如今的社会文化已经凸显了多元化的发展趋势,生活在社会大环境中的人们越来越喜欢自由化的生活方式,向往并追求那些趋于感性化的生活状态,更加崇尚轻松、便捷、健康、随意、浪漫、个性、自由等多元化生活方式,而这种生活方式的改变也带来了全新的消费时尚化与多元化体验。既然提到了顺应发展,我们就想在本篇章中与大家聊聊:传统白酒包装设计如何做出时尚特色?
现在提到“时尚”,很多的理解是在一定时期内,大多数人崇尚并喜欢的东西,它包括着精神与物质两个层面综合考虑的因素。应用到商业设计当中,传统白酒要做得与时俱进,就需要从其本身的外包装颜色、产品口味、品种分类、功能介绍、包装设计等方面去做全方位调整,以实现这一目的,并在其产品包装设计中诉求上增加时尚元素。诚然,时尚白酒传递的应是自由创新的精神,互动和谐的文化,人文关怀的理念,它引领潮流的动向。而追求时尚是人们生活质量提升、精神需求丰富后的一种必然趋势,但无论是白酒文化还是其它文化,“时尚”永远是推动其发展进步的不竭原动力。要明白:时尚白酒来源于传统白酒,但与传统白酒有许多不同之处,他们应具备本身的共性与特性。
一、时尚白酒包装设计的共性特征。
自然、低度、健康、高雅是时尚白酒的四个要素。按产品自身属性来分析,主要表现在以下几点上:
1、含酒精度低。一般应在20%—30%vol之间。低于传统白酒的低度酒,高于黄酒、葡萄酒。这种酒度对寻求刺激的青年人有作用,还可以扩大饮用的人群。
2、酒色清彻透明。甚至是无色,也可以微带颜色,但必须保持酒液清彻透明的特点。带有一定颜色可能是白酒最大胆地改革,颜色或许能成为时尚白酒最显著的特色。
3、经味道调和后可以混饮。最简单的就是加冰加水后不浑浊,而且保持基本口味没有大的改变。最高明之处就是可以与各种饮料混饮,制造出一种人为的新口味。
4、有迷人且独特的酒香。它可以是酯类的香气为主,也可以是醇类的香气为主,还可以是混合类型的香气。也可以是原料的香气,外加物的香气,贮存产生的香气。
5、有突出且醇厚的酒味。这种酒味的构成以高沸点的复杂成分为主体,表现的是越稀薄口味越优雅。酸类是构成口味的重要物质,酸与其它主体香味物质的平衡是追求的标准。
6、富含香味物质总量是较低的。除保持其口味纯净的特色外,主要是对饮者的健康有益。对健康有益的食品才是生命力最强的。
二、做传统向时尚转型中的个性化特征体现。
个性化突出始终是中国白酒的最突出特点。时尚白酒要继承这个传统,并增加时代的新内容,可以从几个方面去考虑:
文化诉求的个性化。情感文化、回归自然文化、休闲文化、健康文化、环境文化、饮用文化等都可以作为新的文化内容与时尚白酒嫁接,其关键是两者结合的自然和谐。包装文化的个性化。时尚白酒的包装与传统白酒应有很大的不同,它追求的除简单、自然明了外,还应当达到抽象、高雅的水平。容量上可大小并存,材质上也可以是多样化的。但时尚白酒应注重内外在质量的一致,不必追求过度的外包装。口味风格的个性化。这可以是原料个性的体现,工艺特色的体现,特有成分作用的体现,水的特点的体现,外加成分特色的体现,贮存容器特点的体现等等。可以体现以中国白酒风味为主,也可以兼容国外蒸馏酒的某些特色。
企业还需从生产工艺、酒体设计、包装设计、价格定位、营销方法等诸多方面进行新思维、新工艺、新方法的探索,才能获得现代及未来市场的认可。从市场调研开始,吸取国内外适应夜场消费酒水的成功经验,组成专门科技攻关队伍,大胆探索不断实践,就能生产出能适应现代人需求的新口味、新风格的中国白酒。
三、时尚白酒包装设计上的加工工艺。
时尚白酒要有自己独特完美的生产工艺,才能保证其质量的和稳定。其工艺设计可以有两条技术路线。
1、不断吸取各香型白酒传统工艺的精华,重新设计专门生产时尚白酒的车间和工艺。特殊的贮酒容器,不但可老熟还可增加香味物质等等。
2、采取固液结合的新工艺。以优级、特级食用酒精为主体,加入少许经特殊传统工艺生产的调味酒及新资源食品、中草药、水果汁加水调配的路线。以液态发酵的米酒为主体,加入本身的蒸馏酒或部分各香型的优质白酒,两者恰到好处地结合的生产工艺路线。将中国特有的两个酒种白酒与黄酒结合在一起,取长补短、共同繁荣。时尚白酒的生产工艺不于此两个方面,有条件的话,企业都可考虑去创造,而在未来,时尚白酒应是百花齐放的局面,各地区都有消费者喜欢的时尚酒。
四、时尚白酒包装设计在宣传陈列中的考虑。
传统白酒文化要实现时尚化,需要从多个角度下功夫,例如:在口感上,可以考虑多种口味如果味白酒等,降低酒精度,利用丰富的口感对目标消费群进行细分。在形象上,要做时尚化的考虑。另一个是包装,可以考虑增加包装材质、形状以及色彩、图案等的时尚感。最重要的或许还属宣传推广上,广告、海报、宣传语的制作方面,都可以诉求时尚。而在营销模式方面,应该从一味的依靠促销中跳出来,用“引领潮流”、“关注生活”等主题文化,通过向终端灌输新的消费观念和思维方式,进行品牌的宣传。网站://www.szybrand.com/